>RESEP BAKWAN SOSIS SAYURAN

30 Mar

>

Resep Bakwan Sosis Sayuran

Bahan :

  • 50 gr Tauge,siangi
  • 1 buah wortel,potong korek api
  • 1 btg daun bawabg,iris halus
  • 3 sdm jagung pipil
  • 3 sdm kacang polong
  • 5 buah sosis sapi,belah 2 kerat atasnya
  • 1 butir telur
  • 50 gr terigu
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • 2 siung bawang putih
  • Merica bubuk,secukupnya
  • Garam dan bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat :

  1. Campur semua sayuran,aduk hingga rata.
  2. Tambahkan bumbu halus,telur,terigu.aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit.Aduk hingga adonan agak mengental
  3. Panaskan minyak goreng lalu cetak bulat pipih dalam sendok sayur letakkan sosis diatas bakwan setengah matang lalu goreng hingga kuning kecoklatan.Angkat da sajikan dengan saos sambal atau cabai rawit.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: