>RESEP AYAM GORENG TUTURUGA

11 Apr

>

Resep Ayam Goreng Tuturuga

Bahan :

  • 1 ekor ayam dipotong 8 bagian
  • 2 lembar daun pandan disobek sobek
  • 3 tangkai daun kucai dipotong potong
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 200 ml air
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2sdt gula
  • 1 lt minyak goreng

Bumbu halus :

  • 12 buah cabe merah
  • 15 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 6 cm kunyit
  • 6 butir kemiri

Cara membuat :

  1. Rebus ayam,bumbu halus,dan daun pandan,kucai,dan daun jeruk nipis dan air masak hingga bumbu meresap.
  2. Tambahkan air jeruk nipis,garam dan gula.aduk hingga matang dan bumbu meresap ambil bumbunya,sisihkan.
  3. Goreng hingga kering dan matang
  4. Sajikan dengan bumbunya

Keyword : Resep Masakan Ayam

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: