>RESEP AYAM MASAK CABAI HIJAU

13 Apr

>
Resep Ayam Masak Cabe Hijau

Bahan :

  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 lb daun jeruk
  • 1 bt serai
  • 500 gr ayam (potong dadu)
  • 2 bks bumbu kaldu serbaguna mamasuka
  • 400 ml santan

Bumbu yang dihaluskan :

  • 150 gr cabai hijau
  • 8 bh bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 btr kemiri

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak lalu tumis daun jeruk,serai,dan bumbu halus hingga harum
  2. Masukan ayam dan bumbu kaldu serbaguna mamasuka,aduk hingga ayam berubah warna
  3. Tuang santan lalu masak hingga mengental dan ayam matang.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: