>RESEP CUMI TEPUNG SAUS PEDAS

19 Apr

>
Resep Cumi Tepung Saus Pedas

Bahan dan Bumbu :

  • 500 gr cumi2,kupas kulit,potong cincin
  • Sajiku tepung bumbu
  • 1 btr telur ,ambil putihnya
  • 1 siung bawang putih,cincang
  • 2 buah cabai merah,giling kasar
  • 2 lbr daun jeruk,iris halus
  • Daun kemangi secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • Bumbu penyedap
  • 2 sdm saus sambal
  • 100 ml air
  • Minyak goreng

Cara membuat :

  1. Celupkan cumi dalam putih telur,lalu lumuri dengan sajiku tepung bumbu,goreng sampai kuning kecoklatan,angkat,tiriskan
  2. Tumis bawang putih,cabai merah giling dan daun jeruk,masukan gula pasir,saus sambal,dan bumbu penyedap.Tuang air secukupnya,masak hingga mendidih.
  3. Masukan cumi goreng,aduk rata,angkat,taburi dgn daun kemangi.Sajikan


Resep Msakan Cumi
Resep Request Anak Nelayan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: