>RESEP SUS WIJEN GORENG

21 Apr

>
Resep Sus Wijen Goreng

Bahan 1 :
50 gr Gula pasir
75 gr Mentega
250 ml Santan
2 lbr Daun pandan
3 lbr Daun jeruk
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Vanilli

Bahan 2 :
50 gr Wijen
5 btr Kuning telur
3 btr Putih telur

Bahan lain:
250 gr Tepung terigu
minyak dan gula pasir

Cara membuat:

  1. Rebus bahan 1 hingga mendidih,masukan terigu,aduk hingga matang dan tidak melekat dipanci.Buang daun pandan dan daun jeruk.
  2. Masukan bahan 2 kocok hingga rata.
  3. Masukan adonan ke plastik.Semprotan kue(spuit),bentuk lingkaran diatas kertas uk.10x10cm yg telah diolesi mentega.
  4. Goreng adonan dengan api kecil,aduk sambil disiram2 kuenya agar mengembang.
  5. Angkat dan tiriskan sajikan dengan taburan gula pasir.Sajikan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: