>RESEP BUBUR UDANG

25 Apr

>
Resep Bubur Udang

Bahan :

  • 150 gr udang kupas
  • � sdt air jeruk lemon
  • � sdt kecap ikan
  • 100 gr beras
  • 1 cm jahe,dimemarkan
  • 1500 ml air kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • merica bubuk secukupnya

Bahan taburan :

  • 2 buah cakwe,diiris
  • 2 batang daun bawang,diiris
  • 50 gr wijen sangria

Cara membuat :

  1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon.Cuci bersih
  2. Lumuri udang dengan kecap ikan
  3. Rebus jahe,beras,dan air kaldu ayam sambil diaduk2 setengah matang
  4. Masukan udang,garam,dan merica bubuk,Masak sampai matang
  5. Sajikan bubur dengan bahan taburan.

( Sumber � SAJI )

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: