>RESEP MANGKUK MIE GORENG

17 Oct

>
Bahan :

  • 100 gr mie telur,direbus,dipotong2
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 btr telur
  • 50 gr ayam giling
  • 25 gr wortel,diparut kasar
  • 30 gr kol,diiris halus
  • 1 batang daun bawang,diiris halus
  • � sdt kaldu ayam bubuk
  • � sdt garam
  • � sdt merica bubuk
  • � sdt gula pasir
  • 125 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • 3 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • � sdt ketumbar bubuk

Bahan isi :

  • 8 btr telur puyuh

Cara membuat :

  1. Aduk rata mie telur,tepung terigu,telur,ayam giling,wortel,kol,daun bawang,kaldu ayam bubuk,garam, merica bubuk,gula pasir,bumbu halus dan air
  2. Cetak di cetakan sendok sayur.Beri sebutir telur puyuh di tengahnya
  3. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (sumbersaji)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: