>RESEP BOLA DAGING SAUS PAPRIKA

15 Nov

>
Bola daging saus paprika

Bahan :

  • 250 gr daging giling
  • 50gr tepung roti
  • 1 pth telur
  • 1/2 sdt garam

Bahan saus :

  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 bh bawang bombay,potong2
  • 2 siung bawang putih,cincang halus
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 200 ml kaldu
  • 1 bh paprika hijau,potong2

cara membuat :

  1. Aduk rata bahan bola daging,bulatkan sebesar kelereng hingga adonan habis
  2. anaskan minyak goreng,goreng bola daging hingga matang,sisihkan.
  3. Buat saus : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.masukkan bola daging bumbui saus tiram,kecap manis,garam dan merica.
  4. Tambahkan paprika,aduk hingga layu,tuang kaldu,masak hingga bumbu meresap. (by.nova)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: