>RESEP PEDA GORENG PETAI DAN MELINJO

29 Mar

>
RESEP PEDA GORENG PETAI DAN MELINJO

Bahan :

  • 2 ekor ikan peda,digoreng
  • 10 buah mata petai,dipotong panjang
  • 50 gr daun melinjo
  • 30 gr kulit daun melinjo,dipotong panjang
  • 3 siung bawang putih,diiris tipis
  • 3 btr bawang merah,diiris tipis
  • 3 buah cabai merah,diiris serong
  • 2 buah belimbing sayur,diiris
  • 50 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak.Tumis bawang putih,bawang merah,dan cabai merah sampai harum.Tambahkan kulit melinjo dan petai.Masak sampai layu
  2. Masukkan air,belimbing sayur,ikan peda goreng,dan daun melinjo.Masak sampai matang dan meresap.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: