>RESEP WAFEL KEJU

26 Apr

>

Resep Wafel keju

Bahan :

  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm gula pasir halus
  • 450 ml susu cair
  • 2 kuning telur, dikocok lepas
  • 30 gr keju parut
  • 2 sdm margarin, dilelehkan
  • 3/4 sdt garam
  • 2 putih telur
  • 1 sdm gula pasir halus

Pelengkap :

  • 50 gr krim kocok
  • 25 gr keju parut

Cara Membuat :

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus,aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur, aduk rata. Tambahkan keju parut, garam dan margarin leleh, aduk rata.
  2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. kocok lagi sampai mengembang.
  3. Masukkan adonan putih telur ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
  4. Tuang adonan penuh ke dalam cetakan wafel yang sudah dipanaskan dan diolesi minyak. tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
  5. Sajikan bersama krim kocok dan taburan keju parut.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: