>RESEP TAHU GORENG SIRAM DAGING

11 May

>

Resep Tahu Goreng Siram Daging

Bahan :

  • 10 buah tahu putih,rendam 10 menit dalam air hangat yg sudah diberi garam
  • minyak untuk menggoreng
  • 200 gr daging giling
  • 30 gr daun kucai, dipotong-potong
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 ruas jari jahe,cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tomat
  • 350 ml air
  • 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan 2 sdm air

Cara membuat :

  1. Goreng tahu hingga matang dan berkulit.Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih,masukkan daging.Masak hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan kecap manis,garam,merica,saus tomat,dan air.Masak hingga matang.Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan.Aduk rata.
  4. Tambahkan kucai, aduk2 lalu tuang ke atas tahu goreng dan sajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: