>RESEP MENTIMUN MUDA CAH

27 May

>

Resep Mentimun Muda Cah

Bahan :

  • 5 buah mentimun muda,kupas,belah dua bagian.Buang biji,iris tebal memanjang.
  • 200 gr udang segar kupas,sisakan ekor,sayat punggungnya,bersihkan.
  • 3 siung bawang putih,iris tipis
  • 2 buah cabai merah keriting,buang biji,iris serong
  • 2 buah cabai hijau,iris serong
  • 4 btg seledri,potong2
  • 1 sdt gula
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1/2 bks masako ayam

Cara membuat :

  1. Tumis bawang putih,tambahkan cabai merah,cabai hijau dan seledri.
  2. Masukkan udang,tumis hingga berubah warna.Bubuhi dengan gula,air jeruk nipis, dan masako.
  3. Masukkan mentimun,tambahkan garam dan merica,aduk rata.Sajikan. (sumber-masako)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: