>RESEP SOUN KUAH KANGKUNG

27 May

>

Resep Soun Kuah Kangkung
Bahan :

  • 150 gr soun,rendam air panas,tiriskan
  • 200 gr daging ayam cincang
  • 60 gr daun kangkung darat
  • 4 siung bawang putih,iris,goreng,cincang kasar
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • Merica bubuk secukupnya
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1/2 bks masako ayam

Pelengkap :

  • Cabai rawit merah,iris
  • Bawang putih goreng

Cara membuat :

  1. Tumis bawang putih goreng,tambahkan ayam cincang.Tuangkan 1,2 ltr air.Bubuhi masako,masak hingga mendidih.
  2. Masukkan kangkung,garam,gula dan merica.Masak sebentar.Angkat.
  3. Atur soun dalam mangkuk saji.Tuangi kuah,sajikan. (Resep-Masako)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: