>RESEP SPAGHETTI SAUS UDANG PEDAS

10 Jun

>

Resep Spaghetti Saus Udang Pedas

Bahan:

  • 300 gr pasta spaghetti
  • 250 gr udang, buang kulit dan kepalanya, sisakan ekornya

Bahan Saus :

  • 2 sdm margarin
  • 1 buah bawang bombay,cincang kasar
  • 6 siung bawang putih, cincang halus
  • 10 sdm saus tomat,
  • 1 sdm madu (bila suka)/ 1 sdt gula pasir
  • 10 sdm saus cabai pedas botolan
  • 1 sdt cabai bubuk
  • garam,merica bubuk secukupnya
  • 100 ml air

Cara membuat :

  1. Rebus air secukupnya hingga mendidih,tambahkan 1 sdm minyak goreng.
  2. Masukkan spaghetti, rebus hingga matang dan lunak, tiriskan
  3. Saus : Panaskan margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan udang,masak hingga berubah warna.Tambahkan saus tomat,saus sambal,garam,cabai bubuk dan merica ,beri sedikit air.Aduk2 sampai tercampur matang dan saus mengental.
  5. Pasta spaghetti bisa langsung diaduk didalam sausnya atau hanya disiramkan saja diatas pasta spaghettinya.Tergantung selera anda…Selamat mencoba ya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: